Pho met tofu en shiitaki

Name: Laag-impact veganistisch Pho met tofu en shiitaki | Yvy
Total time: 60
Yield: 2
Ingredients: 0,5 Ui; 2 cloves Knoflook; 3 cm Gember; 1 tbsp Zonnebloem olie; 800 ml Groente bouillon; 2 tbsp Sojasaus; 10 g Gedroogde paddenstoelen; 1 tbsp Misopasta; 200 g Tofu; 1 tbsp Sojasaus; 6 Shiitaki; 150 g Noodles; 50 g Julienne wortel; 2 tsp Sesamzaad; Sambal; 3 Bosui