Download
Recipes
For Creators
For Businesses
Gekruide tofu met chimichurri
Easy
15m
2
NL

Gekruide tofu met chimichurri

Lekker met frietjes en een groene salade

Josephine's profile image
Josephine
544

Have a Recipe to Share? 🌟

Join our community and inspire others with your creations! Upload your recipes today and become part of the movement for sustainable eating. 🍴🌱

Start cooking

What's in it

4
375 g
Tofu
2 cloves
Knoflook
15 g
Platte peterselie
7.5 g
Koriander
1 tsp
Chili vlokken
5 tbsp
Olijfolie
2 tbsp
Rode wijnazijn
2 tbsp
Water
1 tsp
Gerookte paprikapoeder
0.5 tsp
Uienpoeder
0.5 tsp
gemalen komijn

How to do it

1

Laat de tofu uitlekken.

2

Snijd de knoflook, peterselie en koriander fijn en meng deze samen met de chilivlokken, 5 el olijfolie, azijn, water, peper en zout door elkaar (=chimichurri)

3

Snijd de tofu in driehoeken, leg ze op hun zij en snij ze in 3 plakken, waardoor je 12 driehoeken hebt.

4

Meng de rest van de olijfolie met de paprikapoeder, uienpoeder, komijn, peper en zout en meng dat met de tofu.

5

Verhit een grillpan en bak de tofu knapperig. Leg op een schaal en verdeel de chinichurri erover.

6

Lekker met frietjes en een groene sla. Eet smakelijk!

What others thought

Yvo's profile image
Yvo

Nice! ☺️

AkIEH6jIDLUWg4gXxt1U

Download the app for all features