Eggplants with tahini dressing and cherry tomatoes

Name: Vegan Eggplants with tahini dressing and cherry tomatoes | Yvy
Total time: 50
Yield: 4
Ingredients: 2 tbsp Parsley; 2 tbsp Coriander; 150 g Tahini; 100 ml Lemon juice; 2 cloves Garlics; 1 tbsp Olive oil; Salt; 2 Eggplants; 2 tsp Paprika powder; 1 tsp Ground cumin; 1 tsp Ground coriander seeds; 4 tbsp Olive oil; Salt; 400 g Chickpeas; 250 g Cherry tomatoes; 35 g flaked almonds; mint; Sumac

Yvo

Heb je een recept te delen? 🌟

Word lid van onze community en inspireer anderen met je creaties! Upload je recepten vandaag nog en word onderdeel van de beweging voor duurzame eetgewoonten. 🍴🌱

Start met koken

Wat zit erin

Hoe het moet

Download de app voor alle functies